Baked Oats aus dem Air Fryer
Cremige, warme Baked Oats mit Banane und Ei – im Air Fryer außen leicht knusprig, innen saftig wie ein Frühstückskuchen. In nur 20 Minuten fertig, ganz ohne Backofen-Wartezeit.
Equipment
- 1 Air Fryer / Heißluftfritteuse
Ingredients
- 50 g Haferflocken kernige oder Vollkorn-Haferflocken
- 1 Banane reif, zerdrückt
- 1 Ei
- 100 ml Milch oder Pflanzendrink
- 1 tsp Honig oder Ahornsirup
- 0.5 tsp Backpulver
- 1 pinch Zimt optional
- Vanille optional, nach Geschmack
- Schokostückchen optional, für Schoko-Variante
Instructions
- Banane in einer ofenfesten Form, die in den Air Fryer passt, mit einer Gabel fein zerdrücken.
- Ei, Milch und Honig zur zerdrückten Banane geben und alles gründlich verquirlen.
- Haferflocken, Backpulver und Zimt hinzufügen und gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Optional Schokostückchen oder Vanille unterrühren.
- Form in den auf 160–170 °C vorgeheizten Air Fryer stellen und 18–22 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun und die Mitte fest ist.
- Baked Oats kurz ruhen lassen, damit sie fest werden, dann direkt aus der Form genießen.