French Toast Rezepte aus dem Airfryer
Knuspriges French Toast aus der Heißluftfritteuse – außen goldbraun, innen saftig, in nur 15 Minuten fertig. Perfekt für ein schnelles, unkompliziertes Frühstück ohne Fettspritzer.
Equipment
- 1 Heißluftfritteuse (Airfryer) ca. 180 °C, empfohlen mit Korb-Einsatz für gleichmäßige Luftzirkulation
Ingredients
- 4 (leer) Scheiben Brioche leicht altbacken, alternativ Toastbrot
- 2 (leer) Eier groß
- 120 ml Vollmilch alternativ Hafermilch
- 1 tsp Vanilleextrakt
- 1 tsp Zimt
- 1 tbsp Zucker alternativ Ahornsirup
- 1 (leer) Prise Salz
- 1 (leer) Butter oder Öl-Spray zum Einfetten des Airfryer-Korbs
Instructions
- Eier, Milch, Vanilleextrakt, Zimt, Zucker und Salz in einer flachen Schale gründlich verquirlen, bis eine homogene Ei-Milch-Mischung entsteht.
- Jede Brotscheibe beidseitig für etwa 20–30 Sekunden in die Mischung tauchen, damit sie durchfeuchtet, aber nicht durchweicht wird.
- Airfryer auf 180 °C vorheizen und den Korb leicht mit Butter oder Öl-Spray einfetten.
- Die getränkten Brotscheiben nebeneinander in den Korb legen, ohne dass sie sich überlappen.
- Bei 180 °C etwa 8–10 Minuten backen, nach der Hälfte der Zeit wenden, bis beide Seiten goldbraun und knusprig sind.
- Sofort servieren, mit Ahornsirup, frischen Beeren, Puderzucker oder Nussmus toppen.